Chất chống oxy hóa là những thành phần giúp chống lại các gốc tự do, ngăn quá trình lão hóa trong cơ thể. Đối với làn da, các chất này giúp ngăn lão hóa da, tăng tái tạo da, thúc đẩy quá trình phục hồi tổn thương. Dưới đây là 4 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, đồng thời giúp giảm triệu chứng, rất tốt cho người bệnh chàm.
4 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tốt cho bệnh chàm
Củ cải đường
Củ cải đường là nguồn duy nhất chứa chất dinh dưỡng thực vật gọi là betalain, có khả năng chống oxy hóa và chống viêm mạnh. Bên cạnh đó, giống như hầu hết các loại trái cây và rau quả có màu đậm, củ cải đường chứa nhiều vitamin A và C. Thiếu hụt vitamin A và C làm cho da khô, thô ráp, góp phần vào sự phát triển của bệnh chàm.
Rau bina (rau chân vịt)
Rau bina là một thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Rau bina cũng giàu vitamin A, C và carotenoid, là những chất chống oxy hóa mạnh. Bên cạnh đó, rau bina chứa nhiều hoạt chất có khả năng chống viêm tốt, giúp giảm triệu chứng viêm do bệnh chàm. Do đó, những người bệnh chàm nên đưa loại rau này vào chế độ ăn uống.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một loại rau thuộc họ cải, chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, carotenoid lutein, zeaxanthin và beta-carotene. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy bông cải xanh có chứa hàm lượng cao hợp chất sulforaphane, là chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh. Bông cải xanh cũng là một nguồn thực phẩm giàu kẽm, một khoáng chất vi lượng cần thiết cho bệnh chàm.
Các loại hạt
Một số loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ trăn, hạt vừng… có chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin E. Vitamin E giúp chống lại sự lão hóa da, bảo vệ da, giúp da duy trì độ ẩm, điều này rất có lợi đối với bệnh chàm. Bên cạnh đó, các loại hạt này còn cung cấp lượng lớn acid béo omega-3, có đặc tính chống viêm mạnh.
Duy Khang
.webp)
