Bệnh eczema hay bệnh chàm, là tình trạng viêm lớp bề mặt da, biểu hiện đặc trưng là đỏ da, ngứa và mụn nước. Để cải thiện bệnh và giảm các triệu chứng, có 5 sự bổ sung hữu ích cho bệnh lý này.
5 thành phần bổ sung hữu ích cho bệnh eczema
Vitamin
Trong cuốn sách “Prescription for Nutritional Healing” của mình, cố vấn dinh dưỡng Phyllis A. Balch khuyến khích bổ sung vitamin C kết hợp với bioflavonoid, vitamin B, vitamin D và vitamin E cho những người có bệnh eczema. Vitamin C khi kết hợp với bioflavonoid (sắc tố thực vật) làm tăng hiệu quả hoạt động chống oxy hóa, giúp ổn định màng tế bào và ngăn ngừa viêm nhiễm. Các vitamin B cần thiết cho sức khỏe của da và hệ tuần hoàn. Vitamin D, tổng hợp trong cơ thể khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, giúp chữa lành các mô bị hư hỏng, trong khi vitamin E giúp ngăn ngừa khô da và giảm ngứa.
Axit gamma-linolenic
Tạp chí American Journal of Clinical Nutrition công bố kết quả của một số nghiên cứu cho rằng axit gamma-linolenic (GLA) hữu ích trong việc làm giảm các triệu chứng bệnh eczema. Axit béo thiết yếu này hiện diện một cách tự nhiên trong các loại dầu thực vật, dầu borage, dầu hoa anh thảo. Nhiều nhà khoa học tin rằng bệnh eczema có một phần là do những bất thường trong quá trình chuyển hóa các axit béo thiết yếu.
Probiotic
Probiotic (chế phẩm sinh học) là những thực phẩm bổ sung có chứa sinh vật sống. Thực phẩm probiotic quen thuộc bao gồm sữa chua và dưa chua. Probiotics có thể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm thiểu các phản ứng dị ứng đôi khi có thể làm bệnh eczema bùng phát. Tuy nhiên, các nghiên cứu về probiotic cho bệnh eczema đã mang lại kết quả khác nhau. Hãy hỏi chuyên gia dinh dưỡng để có sự lựa chọn phù hợp cho tình trạng của bạn.
Dầu cá
Dầu cá ức chế leukotriene B4, một phân tử của hệ thống miễn dịch thường thấy trong tình trạng viêm của bệnh eczema. Theo trường Đại học Y khoa Maryland, Hoa Kỳ, một nghiên cứu sơ bộ của dầu cá đối với bệnh eczema thấy rằng các triệu chứng bệnh được cải thiện đáng kể sau 12 tuần bằng cách bổ sung dầu cá hàng ngày. Các axit béo omega-3 được tìm thấy trong dầu cá cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe nói chung và giảm viêm. Bạn có thể bổ sung dầu cá theo chỉ dẫn của chuyên gia.
Kẽm
Thiếu hụt kẽm được cho là một trong những yếu tố khởi phát bệnh eczema. Kẽm giữ nhiều vai trò và đóng góp của nó đối với sức khỏe con người rất đa dạng. Kẽm có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống các bệnh nhiễm trùng cơ thể, giảm stress, chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, kẽm giúp giảm các triệu chứng bệnh eczema như giảm ngứa, bong tróc lớp sừng da và giúp tăng cường sức khỏe làn da. Kẽm có nhiều trong một số thực phẩm như: hải sản (hàu, sò), thịt nạc (bò, heo, gà), nấm, các loại hạt, ngũ cốc...
Ngọc Tú